venerdì 30 gennaio 2009

burro all'acciuga di Silvia

Ingredienti:
Acciughe sott'olio (scolate)
limone
prezzemolo
burro
Tritate finemente le acciughe, così come il prezzemolo
Ammorbidite il burro, aggiungete una bella spruzzata di limone,
mescolate insieme le acciughe il prezzemolo e rimettete in frigor fino a fargli riprendere la consistenza desiderata.
Abbrustolite il pane e .........buon appetito!

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