domenica 8 febbraio 2009

Biscotti di cioccolato all'olio di Aurora




300 g di farina per dolci
1 uovo
50 g di olio di girasole
90 g di zucchero (ma si può aumentare...io sto sempre indietro con lo zucchero)
3 cucchiai di cacao amaro
1 bustina di vanillina
2 cucchiaini di lievito per dolci in polvere
qualche cucchiaio di latto per ammorbidire l'impasto.
Impastare tutto insieme, avvolgere l'impasto in una pellicola e mettere in frigo per mezz'ora.
Ho messo l'impasto nella sparabiscotti e voilà.

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