giovedì 5 febbraio 2009

Crostata gorgonzola e pomodorini al MO di Mariapia



una confezione di pasta briseè senza colesterolo
250g di gorgonzola piccante, 25g di taleggio, 50g di asiago pressato
2 uova sbattute
200g di latte leggero
250g di pomodorini

Posizionare nel piatto crisp la pasta briseè già stesa.
in una ciotola mettere i formaggi e il latte, fare fondere a MO x 2 minuti al max
quando è tiepido unire le uova e mescolare bene
versare il composto e disporre i pomodorini interi
Cuocere funzione crisp x 25 minuti

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