500 g di ciliegie
125 g di zucchero
¼ di l di acqua
1 pizzico di cannella
Come si procede:
Disossa le ciliegie e falle cuocere nell'acqua con lo zucchero.
Passale al setaccio e aggiungi la cannella.
Quando il composto è ben freddo versa nella gelatiera e farla funzionare per 20 minuti.
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