la preparo da qualche tempo, l'ho vista fare a Gusto del tg5 e questa è la ricetta
Un grappolo piccolo di uva nera o bianca senza semi
granella di nocciole un cucchiaio
formaggio primo sale a cubetti
insalata iceberg a noi piace questo tipo
vinagrette con olio exv, sale, aceto di mele
mettere tutto in ciotola e condire con la vinagrette
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