Probabilmente non ho inventato nulla ma devo dire che il risultato è prelibato....
Ho pulito le orate e inserito dentro gli aromi (salvia rosmarino timo maggiorana e origano fresco)
Messe sulla griglia fino a cottura, intanto alla mattina ho preparato l'olio per condirle,
olio
abbondante prezzemolo tritato
aglio tagliato a metà
e una manciata di capperi tritati moooolto finemente
Mescolato bene e con un cucchiaino ho condito le orate dopo averle diliscate.
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