-penne (io uso spesso anche le tagliatelle)
- piselli
- porri
- pesto
- pecorino
- olio, sale, pepe
affettare i porri e rosolare in poco olio evo, unire i piselli (freschi o surgelati) una cucchiaiata di acqua calda, sale, pepe e far cuocere per una trentina di minuti. Quando il tutto è ristretto buttare la pasta nella padella con i porri e piselli, saltarla un pochino, e poi a fuoco spento unire un cucchiaio abbondante di pesto e una generosa spolverata di pecorino grattato.
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