martedì 24 febbraio 2009

Polenta croccante al MO di Fiorella

una delizia, sembra di mangiare patatine fritte...di polenta!
ho usato uno di quei panetti di polenta pronta.
preparare il piatti crisp del mo
tagliare delle fette di polenta di circa 1cm e ridurle a pezzetti
sistemarle sul piatto crisp precedentemente scaldato e oliare appena
750w, sempre funzione crisp, per 4 minuti.
mescolare delicatamente e rimettere nel mo per altri 4 minuti
o fino alla croccantezza desiderata.

2 commenti:

  1. secondo te si può ottenere lo stesso risultato nel forno normale?? Il mio vecchio MO non ha la funzione crisp
    Grazie alma

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  2. ciao alma.
    credo che nel forno normale venga addirittura meglio!
    fammi sapere

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