Bevanda rinfrescante adatta a tutti, grandi e piccoli e, cosa non da poco, non fa ingrassare.
cosa occorre:
Mele, tante mele
come si fa:
Pulisci con un panno le mele, poi elimina la buccia e man mano grattugia la polpa che metterai in una capace pentola a pressione. Chiudi e lascia fermentare in un luogo a temperatura ambiente. Ogni tanto controlla se c'è la schiuma e aspetta che venga assorbita completamente. Ci vorranno circa 15-18 giorni. Passato il periodo di fermentazione filtra il liquido e imbottiglia in vetro scuro, chiudi e metti in frigo. Dopo 2 settimane filtra nuovamente. Adesso è pronto per essere assaporato
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