prendete dei piccoli barattoli di vetri con chiusura ermetica -
in uno mettete le bucce di due mandarini o arance .
in un altro mettete le bucce di un paio di limoni -
in un altro ancora mettete delle erbe (salvia, rosmarino, menta, quello che piu' vi piace)
riempitelo con alcoll per dolci (quello a 9O gr.) e lasciate in fusione, meglio al buio, per almeno 20 giorni .
ora buttate via le bucce e le foglie e aggiungete dello zucchero in quadretti - e lasciateli per almeno 15 gg. prima di gustarli -
sono un ottimo digestivo e coloratissimi!!!
(lo zucchero non si scioglie, l'alcol li conserva benissimo)
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