Muffins al cioccolato di MariaPia

Farina autolievitante Spadoni 350g

1 cucchiaino di bicarbonato
2 cucchiai di cacao amaro
120g di zucchero di canna
80g di gocce di cioccolato

2 uova
150g di ricotta vaccina
100g di olio di riso
estratto di vaniglia
latte 200g qb

ken mescolare gli ingredienti solidi con frusta K
in ciotola mescolare gli altri ingredienti con una frusta a mano.
versare sui solidi.
Forno a 200° x 20 minuti