Quiche profumata al pesto e pomodorini di Roberta

- esecuzione e foto di Donatella

1 rotolo di pasta brisè
una vaschetta di ricotta
1 vasetto di pesto
3 uova
3 cucchiai di formaggio grana grattato
pomodorini ciliegino per decorare
sale
pepe


Ho amalgamato tutti gli ingredienti in una ciotola. Ho foderato una tortiera con la pasta brisè e vho versato l'impasto.
Ho decorato con i pomodirini tagliati a metà e infornata per 40 minuti in forno ventilato a 180°.