2 fette di tofu naturale biologico
panure fatta con erbe di provenza e pangrattato, ma può essere anche solo pangrattato
sale qb
olio exv 2 cucchiai
Fare scaldare l'olio nella padella, rivestire con la panure ciascuna fetta scolata dal latte di soya
rosolare girando fino a che la panure diventa dorata
Buono con una insalatina di pomodori
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