sabato 13 giugno 2009

Insalata di cereali e gamberi di Elaly

Misto di cereali: farro, grano, orzo, riso integrale thai
gamberi
tonno
olive
pomodorini
pinoli
olio,sale

Per le dosi io vado "ad occhio"

Preparare i cereali bolliti...
poi fare come per l'insalata di riso:
scottare i gamberi, pulirli...
tagliare i pomodorini,
mischiare tutti gli ingredienti, aggiungere il misto di cereali,
condire con olio extravergine d'oliva e aggiungere due foglie di basilico.

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