mercoledì 22 luglio 2009

Pasta salmone al curry di SimonaG

Pasta salmone e curry

dosi x 2 persone

100 gr di salmone affumicato
mezza cipolla
noce di burro
125 ml panna fresca
curry 2 cucc.

rosolare la cipolla tagliata sottile nel burro, aggiungere il salmone sminuzzato e far rosolare.
Aggiungere la panna e il curry, far sobbollire sino ad inspessimento.
Nel frattempo cuocere la pasta, consiglio le penne rigate, e condire con il sughetto caldo.

Nessun commento:

Posta un commento