Pasta salmone e curry
dosi x 2 persone
100 gr di salmone affumicato
mezza cipolla
noce di burro
125 ml panna fresca
curry 2 cucc.
rosolare la cipolla tagliata sottile nel burro, aggiungere il salmone sminuzzato e far rosolare.
Aggiungere la panna e il curry, far sobbollire sino ad inspessimento.
Nel frattempo cuocere la pasta, consiglio le penne rigate, e condire con il sughetto caldo.
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