ingredienti in proporzione "variabile" a piacimento:
almeno 5/6 zucchine belle grandi
besciamella
prosciutto cotto a dadini
mozzarella
sale, pepe, grana q.b.
grigliare le zucchine tagliate a fettine sottili,
posizionarle in una teglia per lasagne a strati, alternare gli strati con la besciamella in cui avrete messo il prosciutto a dadini, e la mozzarella tagliata sempre a dadini, sull'ultimo strato mettere il grana grattigiato... infornare a 180° fino alla doratura desiderata servire ben calda!
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