500 g di prosciutto cotto di quello buono, se hai quello che sa di plastica... desisti
200 g di ricotta buona, asciutta...se è quella light che non sa di niente... desisti
100 g di panna fresca
100 g di mascarpone
un goccio di brandy per tirare su (facoltativo)
Frullare tutto e spalmare...
cambiando l'ingrediente principale si avra' mousse di salmone, di mortadella, di tonno....
la foto è una mousse di salmone di fiorella
Nessun commento:
Posta un commento