Mousse di cioccolato di Valentina

200g di cioccolato da uovo di
Pasqua
5 uova

Ho sciolto il cioccolato nel MO, mi pare 2' alla potenza massima.
Nel Ken ho montato gli albumi a neve più, sempre con la frusta a gomitolo ho aggiunto il cioccolato fuso e i tuorli e ho fatto andare un po' alla max velocità.
Messo in coppette individuali e via in frigo.

Non è solida come la mousse classica ma cremosa, un po' tipo la ganache per intenderci