250g di pane senza crosta ammollato in
500g di latte leggero
4 cucchiai di cacao passato a setaccio
6 cucchiai di zucchero
2 uova
1 cucchiaino di cannella
2 pere tagliate a dadini
1 bustina di polvere lievitante pane delle fate
In una ciotola mettere il pane a pezzi e versare il latte tiepido. Fare riposare 1 ora.
Frullare con il minipimer, aggiungere tutti gli altri ingredienti uno alla volta girando bene
Il lievito alla fine
Versare sul piatto crisp foderato di carta forno anche alle pareti.
Cuocere funzione crisp x 20 minuti. Fare la prova stecchino
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