per due persone
10 braciole di agnellone adulto
aromi: rosmarino, salvia, maggiorana, timo, sale, pepe
una teglia da forno con griglia
due dita di acqua
accendere il forno statico e portarlo a 200°
condire le braciole con il gli aromi e sistemarli sulla griglia
mettere acqua sul fondo della teglia e sistemarci
sopra la griglia con la carne
infornare e, dopo circa 40 minuti, girare la carne.
aspettare circa 20 minuti quindi accendere il turbo grill
( o solo il grill, se non avete il turbo) e lasciare dorare.
servire caldissime con insalata fresca
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