Brownies di Cris

ingedienti
1 etto di burro
1 etto di cioccolato fondente
1 etto di farina
1 etto di mandorle
1 etto di uvetta
2 uova intere
2 etti di zucchero ( la ricetta direbbe 3 etti di zucchero di canna, io non lo avevo)

sciogliere burro e cioccolato a bagnomaria, poi aggiungere le uova, la farina e poi lo zucchero mescolando rapidamente. Aggiungere quindi le mandorle tagliate grossolanamente e l'uvetta.
Io ho usato le formine di silicone, ma i Brownies dovrebbero essere messi in una teglia rettangolare e l'impasto dovrebbe essere di circa 3 cm. per poi tagliarlo a quadrotti.
Se si usa la teglia consiglio di mettere la carta forno.
Cuocere 30 minuti a 180°