x2
2 fettine di petto di pollo tagliate a quadrotti
1/2 cipollotto tritato solo la parte verde
poca farina
1 zucchina tagliata molto sottile
olio exv
un ciuffo di maggiorana e origano freschi
sale qb
In una larga padella versare un filo d'olio e il cipollotto, dopo poco i bocconcini di pollo passati nella farina, fare rosolare bene, poi aggiungere le rondelle di zucchina, salare .
Cuocere fino a che si ritira l'acqua, cospargere con le erbe fresche tagliate sottili e servire
Le zucchine sono rosolate come anche il pollo
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