1 busta di funghi misti surgelato
olio exv
1 spicchio d'aglio vestito
prezzemolo tritato finissimo
Una manciata di noci spezzettate
sale
In una larga padella mettere un giro di olio exv e lo spicchio d'aglio.
Quando l'aglio è dorato toglierlo e versare le patate.
Far rosolare per una decina di minuti e poi versare i funghi.
Far saltare o mescolare abbastanza spesso.
Dopo una decina di minuti, aggiungere le noci e il sale.
Far insaporire ancora un paio di minuti, cospargere di prezzemolo e spegnere il gas.
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