250 g di formaggio
Marinata
100 ml olio di oliva
3 cucchiai di limone
1 1/2 cucchiai miele liquido
1 cucchiaio una miscela di basilico,
timo, origano, rosmarino
1 spicchio di aglio
pizzico di peperoncino
Mescolare tutti gli ingredienti per la marinata. Tagliare il formaggio a dadini di 2 cm di spessore. Scaldare un piatto e mettervi il formaggio poi versare la marinata. Lasciate marinare per un'ora a temperatura ambiente. Se avanza riporlo in un vasetto di vetro chiuso. Io l'ho fatto marinare per 3 ore prima di servirlo.
Che buono!!!!!!
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