Insalata rustica di tonno, fagioli e pomodoro
1 lattina di fagioli (borlotti o cannellini)
mezza cipolla
160 g tonno sott'olio
1 pomodoro cuore di bue
olio
sale
Scolare i fagioli, metterli in una insalatiera con la cipolla a rondelle sottili, il pomodoro affettato grossolanamente, il tonno sbriciolato e condire con olio e sale.
Se la mettete in frigo per qualche ora è più buona.
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