ingredienti
300 gr farina
100 gr zucchero
100 gr burro
2 uova intere
2 cucchiai di Strega o grappa
si
impasta il tutto deve essere sodo , l'impasto si lascia riposare per
cui si può preparare l'impasto prima e quando è il momento si fanno dei
rotolini lunghi si tagliano dei pezzetti e si arrotondano friggendoli
poi i olio caldo abbondante farli ben asciugare sulla carta cospargere
poi di zucchero semolato
P:S: è una vecchia ricetta non so di chi ma quando l'ho scritta internet non c'era ancora!!!!
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