Zucchine
Farina
Uovo
Latte
Sale
Parmigiano
Pepe
Magiorana
Timo
Lievito per torte salate 1 cucchiaino
Con
la farina ed il latte fai una pastella dove ci aggiungi il parmigiano,
magiorana, timo, sale e pepe e le zucchine grattugiate. Mescoli tutto
molto bene, ci aggiungi il lievito e l'uovo e mescoli ancora bene.
In
una padella antiaderente metti un goccio di olio che pulisci poi con la
scotex e a cucchiaiate metti l'impasto. Aspetti che si cucini da una
parte e poi giri.
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