venerdì 14 febbraio 2014

torta di ricotta, uvetta e cioccolato di Mamylaura


300 gr. farina
280 gr zucchero
250 gr ricotta
3 uova
una manciata abbondante di uvetta
due cucchiai di gocce di cioccolato
100 gr burro fuso
1 bicchiere di latte
1 bustina di lievito


mettere nel ken  (o nel mixer) prima uova e zucchero, poi la ricotta, la farina, il latte, il burro fuso (io ho messo anche due gocce di aroma di limone) alla fine il lievito e le gocce di cioccolato con l'uvetta (non ammorbidita)
cuocere per circa 30/40 minuti a 180° forno in statico.


la ricetta di base l'ho presa da una di quelle del tgcom veloci, ma poi ho fatto delle mie modifiche... !!!

1 commento:

  1. Ciao ! Posso chiederti quante uova? Michela

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