Focaccia ripiena di Clo

Per il BBQ , per il picnic della domenica, 

per uno spuntino estivo.

Per cambiare ho fatto una ricetta mia senza andare a fare la spesa.
Avevo troppo lievito madre e tante altre buone cose in frigorifero:

Sulla pasta pane semini di papavero e sesame
ho messo un formaggio spalmabile con aglio e cipoline,
le fette di prosciutto cotto,le fette di chorizo,fette di pomodori.

Crostata morbida salata di MamyLaura

Per la base: 
200 gr farina 0
3 uova
50 gr grana grattuggiato
4 foglie basilico
150 ml latte
80 ml olio
1 pz pepe
1 cucchiaino sale
1 bustina lievito istantaneo x torte salate


Impastare il tutto insieme
Verrà un composto molto cremoso
Versare in uno stampo da crostata "furbo" imburrato e infarinato.
Cuocere in forno a 180° per circa 20 minuti.

Sformare sul piatto da portata di decorare a piacimento.