domenica 21 febbraio 2010

Torta Marco di saraceno e mele di Rosetta

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Tortiera Ø 26 Per la base: 200 g farina integrale 100 g farina manitoba o americana 50 g cacao amaro 100 g zucchero 120 g burro fus...

Mammole di Fiorella

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una bella mammola per persona un pugno di prezzemolo mezzo spicchio di aglio olio evo, sale e pepe qb 3/4 cucchiai di pane grattugiato mezzo...

Ciambelline di Gisella

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500 g farina per impasti lievitati 240 g latte 3 uova (medie) 50 g burro morbido 50 g zucchero buccia grattugiata di un limone o di un'a...

Torta cotognina di Tizimi

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300 g farina 00 100 g zucchero 120 g burro 1 uovo 100 g latte 1/2 bustina di lievito per dolci 500 g composta di cotogne mix aromati...

Torta spinaci e ricotta di Cris

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 per la pasta 200 gr farina 200 gr ricotta 200 burro 1 cucchiaio scarso di sale la pasta si può fare con l'impastatrice e poi qua...

Biscottini alle mandorle di Cris

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100 gr zucchero 100 gr mandorle senza buccia un bianco d'uovo. Probabilmente le prime volte non mescolavo bene il biano d'uovo...

Torta cacao-caffè di Azalea

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200g di farina 2 uova 200 ml di latte 6 cucchiai di zucchero 3 cucchiai di cacao amaro 35 ml olio di semi una bustina lievito 1 tazzina di c...

Tagliatelle fritte di Tiziana

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Farina uova zucchero buccia limone grattugiata Si impasta la farina con le uova come per una normale sfoglia. Si tira sottile . ...

patate, pesce e peproni: i tre,tre di Lunablu

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3 patate non grosso grosse (che stiano nel pugno della mano) 3 filetti di sogliola (o merluzzo o altro pesce bianco a piacere) 3 falde di pe...

Crocchette di patate ripiene di Azalea

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600g patate 4 uova 100g olive verdi snocciolate 70g mortadella in una sola fetta 1 mozzarella 1 ciuffo prezzemolo timo 30g burro farina pang...