venerdì 14 febbraio 2014

Tortini di zucca di Daniela

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Ingredienti: zucca gialla mantovana già pulita  gr. 350 mollica di pane raffermo*  gr. 30 parmigiano grattugiato  gr.  60 mezzo bicch...

Sformatini zucca, spinaci e... di Fiorella

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300 gr, polpa di zucca cotta al forno 3 patate lesse ( erano nella pentola del brodo di carne) schiacciate 1 pugno di spinaci lessi ...

Riso, zucca e funghi di Daniela

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Ingredienti: zucca gialla già pulita     gr. 600 Riso Carnaroli  gr. 300 burro  gr. 40 1 manciata di funghi secchi – una piccola cipo...

torta di ricotta, uvetta e cioccolato di Mamylaura

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300 gr. farina 280 gr zucchero 250 gr ricotta 3 uova una manciata abbondante di uvetta due cucchiai di gocce di cioccolato 100 gr b...
1 commento:

Pasta e fagioli di casa mia di Danielagriner

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Ingredienti: 300 gr. di fagioli secchi borlotti 200 gr. di pasta maltagliati fatta in casa o tagliatelle secche o altra pasta corta (tipo i ...

Crème Fraîche di Rosetta

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Ingredienti panna: 100 ml yoghurt magro greco: 100 ml succo di limone: 1 cucchiaio sale: qb Versare in una ciotola lo yogurt greco e ...

Crema di broccoletti di Donatella

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2 broccoli una confezione di ricotta Curry indiano poco brodo Ho frullato i broccoli con la ricotta, aggiunto curry indiano e brodo si...
sabato 1 febbraio 2014

Pancakes di Daniela

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Ingredienti: farina bianca 00    gr. 300 burro  gr. 30 zucchero finissimo  gr. 20 lievito di birra in cubetto  gr. 20 latte   dl. 3...

Mostrotti...mostri biscotti di Simov

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225g burro morbido 110g zucchero 275g farina buccia di 3 lime pizzico di sale colorante smarties glassa per fare le vene Sbat...

Risotto alla milanese di Rosetta

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per 6 porzioni 400  g riso Vialone, Arborio o Carnaroli 90 g di burro midollo di bue ½ cipolla bianca o ramata ½ cipolla 1 bicchiere di vino...