giovedì 27 agosto 2015

Zuppa di code di gamberi e ceci di Laura

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ingredienti latte qb code di gambero a piacere 1 patata grande tagliata a cubettini 1 scalogno tagliato sottile 1 pacchetto di panna ...

Conchiglioni ripieni di Fiorella

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per 15 persone 1 kg di conchiglioni giganti 600 gr. ricotta di mucca 400 gr. spinaci 500 gr. ragu' di carne 1 litro besciamella...

Insalata di cipolle di Tropea di Alessandra

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Un'insalata rinfrescante e diuretica Per prepararla occorrono: cipolle di Tropea q.b. aceto di vino rosso sale  pepe nero macinato al mo...

Palline di parmigiano con sorpresa di Alessandra

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Occorrono: 100 g di parmigiano Reggiano grattugiato 1 pizzico di semi di cumino 8 prugne secche denocciolate 1 pizzico di pepe nero 1 pizzic...

Torta 12 cucchiai di Alessandra

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La tipica torta di quando si ha voglia di dolce, ma si ha poco tempo e comunque si hanno tutti gli ingredienti (tanto in casa non mancano ...

Fiori di zucca e salsa d'accompagno di Alessandra

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Occorrono: un tot di fiori di zucca 130 g di farina 200 ml di birra, non scura 1 albume 130 g di gorgonzola 40 ml di latte ...

Mousse di cioccolato all'arancia di Alessandra

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Preparazione velocissima per un must della golosità 2 barrette di cioccolato 1 pizzico di sale scorza d'arancia grattugiata 300 ml di ...

Torta salata svuotafrigo di Alessandra

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Per preparare questa torta salata di sicuro successo occorrono: 1 vasetto da 125 g di yogurt bianco 1 vasetto di latte 2 vasetti di farin...

Torta soffiata di Alessandra

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400 g di fecola 1 cucchiaio di farina 400 g di zucchero 300 g di burro a temperatura ambiente (a pomata) 4 uova  1 bustina di lievito per do...

Torta all'uva di Alessandra

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Occorrono: 200 g di farina 500 g di uva bianca e rosata 3 uova 120 g di burro 120 g di zucchero di canna 1/2 bustina di lievito vanigl...