1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare di agricoltura biologica surgelato
pochi semi di sesamo
150g di stracchino o crescenza
3 cucchiai di parmigiano
timo tritato
5 pomodorini datterini a metà
spalmare sulla sfoglia la crescenza, il parmigiano, il timo, ripiegare all'interno i bordi e passarli con tuorlo sbattuto e con i semini di sesamo.
Cottura forno a 200° x 15 minuti, io ho usato la cottura automatica per pizze e quiche fresche del mio forno MO.
Ha impiegato 10 minuti.
Togliere dal forno e mettere in gratella. Mettere sopra al centro e ai 4 vertici i pomodorini a metà
ho diviso in quadrotti
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