Quiche con i fiori di zucca improvvisata di Azalea

Nell'orto ho molti fiori di zucca e, dopo aver visto il prezzo che hanno sul banco del fruttivendolo (3,99 euro) mi sono decisa a non sprecarli.
Così ho preparato la pasta per la quiche, l'ho stesa nella teglia, l'ho coperta con fette di prosciutto cotto, ho preso i fiori di zucca puliti e senza pistillo e li ho farciti con un pezzetto di fontina.
Poi li ho sistemati per benino sul prosciutto, ho sbattuto due uova con 100 ml di panna da cucina e 100 ml di latte, del grana e del sale e ho versato il tutto sui fiori.
In forno per 30 minuti a 180°... è venuta una delizia!!!!!!