mercoledì 29 dicembre 2010

Baci di dama, di Asiul

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400 g di farina (+ un cucchiaio colmo. ATTENZIONE: questo cucchiaio aggiuntivo è obbligatorio)
300 g di nocciole
200 g di burro
200 g di zucchero

Frullare le nocciole con un poco di zucchero di quello compreso nei 200 gr. impastare tutto assieme
creare piccole palline di pasta e cuocere in forno a 180 gradi (indicativamente 20 minuti ma comunque ad occhio... non devono bruciare sul fondo)
fondere del cioccolato... che non deve essere troppo liquido. Intingere le palline di pasta e unirle l'una con l'altra per creare i baci di dama!

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