domenica 11 dicembre 2011

Pizzicotti di Alessandra

Dolcetti per tutte le ore
occorrono:
1 tazza di uva passa
1 tazza di frutta secca mista (noci, mandorle, nocciole)
1 tazza di Rum
1 tazza di anice
1 tazza di cioccolato fondente
1 tazza di olio
1 tazza di zucchero
farina q.b. (l'impasto deve essere morbido)
1 bustina di lievito
3 uova intere
Impasta tutti gli ingredienti e ottieni un impasto morbido. Disponi un foglio di carta forno sulla teglia
e, con l'aiuto di un cucchiaio, posiziona i dolcetti.
Fai dorare in forno a 180°

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