Tortine cream tart monoporzione di Laura

Ingredienti
per la frolla:
300gr di farina
150 g di zucchero
150 g di burro
un pizzico di sale e due tuorli


Per la crema:
2 pacchi panna fresca da montare
Un pacco di mascarpone 1/2 cucchiai di zucchero a velo
 procedimento
 preparare la frolla farla riposare in frigorifero per almeno mezz'ora poi stenderla alta circa 5 mm fare le  forme desiderate e cuocere in forno.
quando sono cotti e ben raffreddati prendere un biscotto metterci sopra con la sac a posh la crema preparata prima, montando la panna aggiungendi il mascarpone e lo zucchero, poi mettere sopra un altro biscotto decorare di nuovo con la panna e le decorazioni a piacere