200 g di pasta di pane
300 g di ricotta
2 uova
50 g di salame
qualche fettina di mozzarella
parmigiano grattugiato
prezzemolo
sale
Preparazione
Con la pasta fodera una teglia unta d'olio. Amalgama la ricotta con le uova, il prezzemolo tritato, il salame, la mozzarella, il parmigiano e un pizzico di sale. Versa nella teglia e condire con un filo d'olio. Cuoci in forno caldo a 180°C per 30 minuti. Servi tiepida
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