1 yogurt vaniglia
1 bicchierino scarso di olio EVO (quello dello yogurt)
Latte
2 uova
40 g cacao amaro
150 g zucchero
220 g farina che lievita
Sbucciare le pere e tagliarle a pezzetti
Amalgamare le uova con lo yogurt e l’olio, poi aggiungere lo zucchero il cacao e la farina. Se l’impasto è troppo duro aggiungere un po’ di latte. Per ultimo incorporare le pere a pezzettini. Mettere il composto negli stampini e cuocere in forno preriscaldato a 180° per 20 minuti.
Nessun commento:
Posta un commento